Codifica conforme alle normative alimentari su ogni tipo di packaging

Il settore alimentare e conserviero è uno dei più esigenti in termini di marcatura e codifica. Ogni prodotto deve riportare data di scadenza o TMC, lotto di produzione, peso netto, allergeni e, per molte categorie, codice a barre o QR Code. Il Regolamento UE 1169/2011 impone requisiti di leggibilità e completezza delle informazioni che rendono indispensabile l'adozione di sistemi di marcatura affidabili e verificabili. I materiali di packaging variano enormemente, tra vetro, plastica, metallo, film, cartone e uova, e per ciascuno esistono tecnologie specifiche. L'affidabilità del sistema è critica: un errore di stampa può comportare un ritiro dal mercato con costi elevati. Esplora tutte le soluzioni per tipo di materiale.

Tecnologie di marcatura per l'industria alimentare

Nel settore food, i sistemi CIJ con inchiostri food-grade sono la tecnologia più diffusa per velocità e versatilità su superfici diverse. Gli inkjet TIJ sono preferiti dove si richiede qualità di stampa elevata su film e laminati. La scelta del sistema deve tenere conto anche dell'ambiente produttivo, poiché celle frigorifere e reparti umidi richiedono protezioni IP65 o superiori. L'integrazione con i sistemi MES e ERP consente la gestione automatica dei lotti e la tracciabilità completa. Scopri le soluzioni per il settore surgelati e beverage.

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